domingo, agosto 08, 2010

Hotel Juan Simon



Estamos en Arraitz a la entrada al valle de Ultzama si vienes del puerto de Belate y a 27 kms de Pamplona. El restaurante es un típico caserío que se encuentra al borde de la carretera. La carta no os va defraudar, ya que estamos en Navarra y podemos encontrar los platos mas típicos de la cocina Navarra, sin sofisticaciones, quizás un poco laig, pero vuestro estomago os lo agradecerá. Menestra, alubias, vainas, alcachofas, sopas, fritos variados, revuelto de hongos de primero. Ajoarriero, solomillo, cordero, manitas de cerdo, carrilleras, rabo de ternera, magras con tomate, pollo y diferentes pescados como trucha, merluza, mero, etc. De postre unos exquisitos canutillos fritos rellenos de crema o una mamia (cuajada). Una carta muy clásica y lo digo como virtud no como pega. La carta de vinos es extensa, en los que priman los caldos navarros a precios mas que asequibles. Dos amatxos dan un servicio impecable. Es recomendable reservar o ir temprano pues el comedor es pequeño, teléfono 948 30 50 52, precio medio 35 euros.